Video Dạy Nấu Ăn > Thạch rau câu đậu xanh




Có thể bạn thích công thức này
Chè Thạch Đỗ Xanh



Cho nước đường, đá bào vào thạch, trang trí cherry, có thể rưới nước cốt dừa, dùng lạnh.

Nguyên liệu:
- 100gr đỗ xanh cà.
- 10gr bột rau câu.
- 1 bát nước cốt dừa.
- 1/2 lít nước.
- 10 quả cherry.
- Vani.
Thực hiện:
- Ngâm mềm đỗ xanh, hấp chín, tán nhuyễn.
- Trộn đỗ xanh, nước cốt dừa, 100gr đường, sên với lửa nhỏ.
- Vo viên đỗ xanh.
- Hòa bột rau câu với nước, nấu tan, cho 100gr đường vào khuấy tan.
- Xếp đỗ xanh vào bát nhỏ, múc rau câu vào, để đông lại.
- Đun 200gr đường, 2 bát nước sánh lại, nhấc xuống, cho vani vào.


Những video liên quan