Video Dạy Nấu Ăn > Crabmeat and Pork Stuffed Tomato - Cà chua nhồi cua thịt




Có thể bạn thích công thức này
món: (Tomato chaahan) - Cơm rang cà chua

Cách làm món Cách làm món: (Tomato chaahan) - Cơm rang cà chua



Nguyên liệu: (dành cho 4 người ăn)

Cơm nóng: 4 bát (600g)

Trứng: 4 quả

Thịt gà băm nhỏ: 150g (1 chút muối tinh và hạt tiêu)

Hành lá: 200g

Cà chua bi: 200g

Nước mắm: 1.5 đến 2 thìa canh.

Hạt tiêu: 1 chút

Dầu ăn

Cách làm :

Hành lá thái nhỏ. Cà chua bi bỏ cuống, bổ làm 2 hoặc 4.

Ướp thịt gà với muối và hạt tiêu. Trứng đánh tan.

Cho 3 thìa canh dầu vào chảo, đun nóng, cho 1 nửa số hành vào phi thơm, cho thịt gà vào xào vàng.

Cho trứng đã đánh vào (3), liền đó cho luôn cơm vào, dùng muôi gỗ đảo cho cơm vàng đều. Sau đó cho cà chua bi, nước mắm và phần hành lá còn lại vào đảo cùng cho đến khi cà chua nóng là được, rắc hạt tiêu theo khẩu vị.

Bày ra đĩa và trong khi còn nóng măm măm nào

Theo Monngon


Những video liên quan