Video Dạy Nấu Ăn > Cơm chiên xúc xích




Có thể bạn thích công thức này
Xúc xích chiên xù

- Xúc xích chiên xù là một món vừa ngon, vừa lạ mà lại chế biến rất nhanh, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ em.



Nguyên liệu:

Sandwich: 4 lát; Xúc xích: 4 cây; Trứng gà: 2 quả; Bột xù: 1 chén; Xà lách: 1 cây; Tương ớt; Xốt.

Cách làm:

- Sandwich cắt bỏ rìa, dùng cán dao cán mỏng. Trứng gà đánh tan. Xà lách rửa sạch, để ráo.

- Phết 1 lớp mỏngxốt lên mặt lát sandwich, đặt cây xúc xích lên trên, gấp 2 mép bên hông vào, cuốn tròn lại.

- Nhúng cuốn xúc xích qua trứng, tẩm bột xù rồi cho vào chảo dầu nóng chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

- Xếp cuốn xúc xích chiên xù ra dĩa kèm rau xà lách, khi ăn chấm với tương ớt.

Mách nhỏ:

- Chiên ngập dầu với lửa lớn để sandwich không bị rút dầu.

- Có thể thay thế xúc xích bằng 1 loại thịt nguội tùy theo sở thích.

Nguồn Youtube


Những video liên quan