Video Dạy Nấu Ăn > Cháo sò huyết trứng vịt muối




Có thể bạn thích công thức này
Cháo Rau Nấu Trứng Muối



Mùi vị thơm ngon, cháo nhừ, có tác dụng hạ huyết áp.

Nguyên liệu:
- 100g gạo tẻ loại ngon
- 2500g nước
- 2 trứng gà muối
- 50g rau cải ngọt tươi
- 75g da heo cắt hạt lựu

Gia vị ướp:
3g muối

Gia vị:
- 3g bột ngọt
- 25g rau sà lách xắt sợi
- 2g gừng xắt sợi

Cách làm :
1.Vo gạo sạch, trộn muối ướp khoảng 30 phút, lột bỏ vỏ trứng gà muối rồi đem nghiền nát; rửa sạch cải ngọt
2.Cho nước vào nồi, đun sôi lên thì cho gạo, trứng muối, cải ngọt, da heo vào, náu sôi lên thì chuyển sang lửa nhỏ hầm khoảng 2 giờ, nêm gia vị rồi dùng.


Những video liên quan