Công Thức Nấu Ăn > Món Kho > Mì căn kho đậu hũ


Chế biến món Mì căn kho đậu hũ



Món chay đậm đà lại giòn thơm này sẽ khiến bữa cơm chay của gia đình bạn
thêm hương vị.


Nguyên liệu:

Mì căn 1vắt

Nấm đùi gà 1cái

Cà tím 1trái

Hành tây 1/2củ

Nấm đông cô tươi 5cái

Dầu hào chay, nước tương, muối, đường

Chế biến:

1. Đậu hũ rửa sơ, xắt miếng vuông. Nấm đùi gà ngâm muối loãng, xắt miếng vuông. Cà tím rửa sạch, xắt miếng vuông. Hành tây lột vỏ, rửa sạch, xắt lát rồi bằm nhuyễn.

2. Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho đậu hũ vào chiên vàng, vớt ra đĩa, để ráo dầu. Bắc chảo dầu khác lên bếp, chao nấm đùi gà, cà tím qua dầu rồi vớt ra để ráo. Mì căn chao qua dầu, xắt khúc vừa ăn.

Theo bepgiadinh


Những bài viết liên quan

Những video liên quan

Công Thức Liên Quan