Công Thức Nấu Ăn > Món Cơm > Xôi hấp Lá Gừng




-dùng khi còn nóng sẽ ngon và dẻo hơn

Thời gian thực hiện: 30 phút
Giá: 30.000 VNĐ/4 phần

Nguyên Liệu
-1/2 kg gạo nếp
-lá gừng
-100g hạt đậu Hà Lan
-ruốc thịt lợn
-200g giò lua
-vài nhánh hành lá
-dầu ăn

Thực Hiện
-Gạo nếp nấu chín thành xôi. Lá gừng rửa sạch. giò lụa thái miếng, đậu Hà Lan hấp chín
-Đun sôi 1 thìa súp dầu ăn trong chảo, cho hành lá thái nhỏ vào phi thơm
cho xôi lên lá gừng, quyết 1 lớp mỡ hành,đặt một ít giò lụa, đậu Hà Lan và ruốc thịt lợn lên. Sau đó đem hấp khoảng 5 phút là dùng được

Mách Bạn
-Bạn có thể thêm lạp xưởng, trứng cút... để tạo cảm giác ngon miệng hơn. Để tăng vị béo, bạn phết xôi viớ chút bơ đã đun chảy .


Những bài viết liên quan
Ếch xào gừng
Mẹo hay với gừng
Củ gừng đa tác dụng
Cá nhét nấu lá gừng
Mứt gừng ấp ôm hương Tết
Mứt gừng làm dễ lại phù hợp với mùa đông
Cá đồng kho lá gừng non

Những video liên quan