Công Thức Nấu Ăn > Món Bánh > Ứa nước miếng măm bánh bao nhân thịt bò chiên


Bánh bao nhím iu quá đi nè!!

Có ai muốn thử bánh bao ngọt của Nhật không nào?

Mát trời làm bánh bao nhân thịt thơm lừng ăn đi

Nguyên liệu cần có:

- 500gr bột mì

- 400gr thịt bò xay

- 200gr hành tây

- Gừng, hồi

- Hạt tiêu, muối

- 1/8 muỗng canh đường

- Dầu ăn

- 2 muỗng canh dầu mè

Cùng làm nhé:



Bước 1:

Các ấy chia làm 2 bát bột mì, một bát đổ từ từ nước sôi vào và một bát đổ nước lạnh vào khuấy đều bằng đũa.



Bước 2:

Rồi đổ cả 2 bát bột vào trộn cùng với nhau. Dùng tay nhào bột cho mịn nào.



Bước 3:

Nếu bột khô, bạn có thể cho thêm ít nước vào để được bột hơi ướt. Tiếp tục, nhào bột mì với 1 thìa dầu ăn rồi để bột nghỉ khoảng 2 giờ hoặc hơn.



Bước 4:

Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm hạt tiêu, hồi xào lên có mùi thơm rồi để nguội.



Bước 5:

Các ấy xắt gừng thành lát mỏng ngâm nước lạnh khoảng 10 phút, rồi cho nước vào thịt bò trộn đều cho quyện vào nhau.



Bước 6:

Thêm muối, hạt tiêu, đường trộn đều với thịt.



Bước 7:

Hành tây rửa sạch, băm nhỏ.



Bước 8:

Bây giờ, bạn cho hành tây vào trộn cùng với thịt bò, thêm nước dầu xào hạt tiêu, hồi vừa nãy vào đảo cùng. Cho tiếp dầu mè vào đảo cùng.



Bước 9:

Sau đó, bạn lấy ít bột dàn đều trong lòng bàn tay, cho thêm ít thịt và gói lại cho kín như hình.



Bước 10:

Cuối cùng, các ấy mang chiên bánh vàng cả hai mặt.

Thơm ngon hết xảy lun đó.





Cái này mà chấm với tương ớt thì tuyệt.





Ui, thèm chết mất các bồ ơi.^^





Chúc các bạn ngon miệng!

Oliver

Ảnh: Sina




Những bài viết liên quan
Nuốt nước miếng với bánh mì thịt nướng tuyệt ngon
Nhận diện thịt lợn, bò bị bơm nước
Lạ miệng bánh xèo nhân giò và tôm khô phố Đội Cấn
Cách nhận biết thịt heo bị bơm nước tăng trọng
Bánh mì nhân bò xiên nướng tặng kèm nước uống
3 kiểu trang trí bánh kem pho mát thèm ứa nước miếng
Những mẫu bánh ngày lễ thèm nhỏ nước miếng

Những video liên quan