Công Thức Nấu Ăn > Các Món Khác > Thịt đông - hương vị ngày lạnh


Vào những ngày lạnh giá nhất mùa đông, món ăn được nhiều gia đình Việt yêu thích chính là thịt nấu đông. Những miếng thịt được ninh nhừ, mềm cùng nước thịt đông lạnh thực sự rất hấp dẫn. Thưởng thức món thịt này với cơm nóng ngon tuyệt.
Nguyên liệu:

- 1kg chân giò heo

- 1/2 muỗng canh nước mắm

- 4 thìa cà phê gia vị

- Một chút mỳ chính



Ảnh: tinsuckhoe.com

Thực hiện:

1. Chân giò rửa sạch, thái vuông quân cờ.

2. Đặt chân giò và thêm các loại gia vị vào nồi, đảo cho ăn mắm muối.

3. Đổ 2 lít nước vào, đun sôi. Sau đó, vặn nhỏ lửa, để khoảng 45 phút nữa.

4. Để nguội, thịt sẽ tự đông lại.

Hồng Nhung


Những bài viết liên quan
Ngày đông lạnh đi ăn 'dây tơ hồng của biển cả'
6 món ngon ấm bụng có giá chỉ 15.000đ cho ngày đông lạnh giá
4 món mát lạnh hấp dẫn trong mùa đông Hà Nội
Dân dã món ăn hương đồng gió nội
Mẹo khắc phục tủ lạnh bị đóng đá
Cách hay để chọn đồ đông lạnh chuẩn
Phở sốt vang ấm lòng sáng mùa đông lạnh giá

Những video liên quan