Công Thức Nấu Ăn > Các Món Khác > Thanh mát salad bưởi tôm ngày hè


Nguyên liệu cần có:



- 1 quả bưởi

- 300gr tôm

- 3 củ hành tây

- 1 nhánh tỏi

- Lá bạc hà

- 1/2 - 1 mớ rau mùi

- 4 muỗng canh dừa nạo

- 3 muỗng canh lạc

- 2 muỗng canh nước chanh

- 2 muỗng cà phê đường

- 1 muỗng canh nước mắm

Cùng làm nhé:



Bước 1:

Đầu tiên, bạn mua dừa nạo về xay nhỏ thêm.



Bước 2:

Bạn cho dừa nạo vào đảo trên chảo nóng cho khô lại và có màu vàng nâu.



Bước 3:

Lạc rang chín, thơm.



Bước 4:

Sau đó, các ấy bổ bưởi ra này.





Bước 5:

Bỏ vỏ, hạt, tách lấy phần ruột và ngắt thành các miếng nhỏ vừa ăn. 



Bước 6:

Tôm bạn rửa sạch, lột vỏ rồi luộc chín nè.



Bước 7:

Các ấy băm nhỏ hành tây nhé.



Bước 8:

Ớt đập dập, bỏ hạt và xắt miếng nhỏ nếu bạn thích ăn cay. 



Bước 9:

Bạc hà rửa sạch, ngắt lấy lá.



Bước 10:

Tiếp theo, bạn cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào bát.



Bước 11:

Pha nước trộn gồm nước mắm, đường, nước chanh khuấy đều.



Bước 12:

Cuối cùng, bạn đổ nước trộn vào bát và trộn đều, để ngấm khoảng 10-15 phút.

Rắc lạc, rau mùi lên trên nữa là có thể chén được rồi. Ngon ghê ta.^^





Chúc các bạn ngon miệng!

Oliver (theo Beyond)



Salad lê táo lạ miệng đổi vị

Lê, táo, củ cải... trộn salad rất ngon với vị ngọt nhẹ, cay cay sẽ khiến bạn chết mê cho mà xem.



Gửi bài viết, câu hỏi tư vấn tại đây hoặc ione@vnexpress.net


Những bài viết liên quan
Bí quyết tổ chức một buổi tiệc thành công
4 món salad xoài thanh mát đổi vị
Hướng dẫn tỉa dưa hấu thành giỏ hoa đựng salad
Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân
Thanh mát tào phớ ngày đông
Ngày mưa nhớ bánh răng bừa xứ Thanh
Canh chua nấu cá chuồn thanh mát ngày hè

Những video liên quan