Công Thức Nấu Ăn > Món Cơm > Tận dụng cơm nguội làm cơm chiên tỏi ớt


Món cơm này đơn giản nhưng ngon, có thể làm nhanh và tận dụng được cơm nguội và vài gia vị sẵn có.

Nguyên liệu:
- 3 chén cơm trắng
- 6 tép tỏi
- 1 trái ớt
- 1 muỗng cafe tỏi băm.



Cách làm:

Bước 1:
Lột vỏ tỏi. Cho tỏi, ớt vào cối, thêm 1,5 muỗng café đường giã nát.



Bước 2:
Tiếp đó trộn đều với 1,5 muỗng canh nước mắm.



Bước 3:
Đun nóng 1 muỗng canh dầu, thêm tỏi băm vào, phi vàng.



Bước 4:
Cho cơm vào đảo đều cho săn rồi cho chén nước mắm tỏi ớt vào trộn đều.





Bước 5:
Nếu nhạt thêm ¼ muỗng cafe hạt nêm cho cơm đậm đà.





Bước 6: Dọn cơm ra bát và thưởng thức.



Nếu thích thêm chất đạm thì bạn chỉ cần chiên quả trứng opla, thích chất xơ thì cho vài lát cà chua hay dưa leo.





Chúc bạn và gia đình có món cơm chiên tỏi ớt dễ làm và lạ miệng nhé!
Hoàng Dũng



Những bài viết liên quan
Công dụng ít người biết về dầu ô liu
Món ăn bài thuốc dùng cho người bệnh đường hô hấp
Pizza chân dung người nổi tiếng vừa ngon vừa lạ
Dùng bát hoa thả, cách trang trí nhà của người chủ thông minh
Trổ tài chiên khoai tây đúng... kiểu tây
6 món ăn người mê nhiều, người ghét không ít
NHỮNG LOẠI ĐUI THÔNG DỤNG VÀ CÁCH TRANG TRÍ BÁNH KHI SỬ DỤNG ĐUI

Những video liên quan