Công Thức Nấu Ăn > Món Bánh > Rớt nước miếng với gà chua ngọt cuốn bánh tráng


Món cuốn của Việt Nam vốn rất đa dạng, chỉ với chiếc bánh tráng mỏng manh mà có vô số cách biến tấu khác nhau. Cùng thử món gà chua ngọt cuốn bánh tráng mới lạ này nhé.

Nguyên liệu:

-   1 củ hành tây, hành lá

-    ½ quả dưa chuột

-    1 miếng ức gà

-    ¼ quả dứa

-    Bánh tráng

-    Nước tương, bột tỏi, gừng, ớt và sốt chua ngọt

 Thực hiện:  



Hành tây, dứa và hành lá xắt nhỏ.

   



Làm nỏng chảo, xào hành tây cùng một chút dầu trong khoảng 5 phút.

   



Băm nhỏ thịt gà.

   



Cho gà vào chảo xào cùng hành tây, đổ nước cốt gà pha với một chút nước tương, bột tỏi, gưng, ớt và sốt chua ngọt, đun sôi.

   



Thêm dứa,dưa chuột cùng hành lá vào chảo rồi tắt bếp, nêm nếm gia vị cho vừa vặn.

   



Làm ướt bánh tráng, đặt gà sốt vào trong rồi khéo léo gói gọn bánh tráng lại.

 

Món bánh tráng gà chua ngọt này có vị mặn sẵn rồi nên bạn không cần phải dùng thêm nước chấm nữa.

 



Theo Depplus/MASK


Những bài viết liên quan
Chua ngọt bánh tráng xoài Nha Trang
3 kiểu trang trí bánh kem pho mát thèm ứa nước miếng
Ứa nước miếng với gỏi cá trắng
Nếm thử bánh tráng cuốn thịt heo Trảng Bàng ở Văn Cao
Về Sóc Trăng ăn bánh nắn lá dừa nước
Chua ngọt ốc mỡ xốt nước quất
Đẹp mê mẩn bánh ngọt trái tim cho Valentine trắng

Những video liên quan