Công Thức Nấu Ăn > Món Chè > Nước Trái Cây Ngân Nhĩ Và Đu Đủ




Khi chọn đu đủ nên chọn loại đu đủ vừa chín, vì đu đủ quá chín, sau khi nấu sẽ bị nhừ nát, làm cho nước bị đục, không còn đẹp và trong.

Nguyên liệu:
- 20g ngân nhĩ
- 320g đu đủ
- 120g đường phèn
- 2 miếng gừng
- Một ít Trần bì

[b]Cách làm
:

1. Ngân nhĩ ngâm nước cho mềm, cắt bỏ cuốn và phần cứng, đu đủ gọt vỏ, cắt hạt lựu, Trần bì ngâm nước, bỏ cuống.
2.Cho 4 ly nước lạnh vào nồi nấu sôi, cho gừng và Trần bì vào nấu vài phút.
3.Vớt bỏ gừng và Trần bì, cho ngân nhĩ và đu đủ cắt hạt lựu vào vấu chín trên lửa nhỏ 15 phút.
4.Cuối cùng cho đường phèn vào, nấu đến khi đường tan là được.


Những bài viết liên quan
Nước ép trái lựu - Viagra thiên nhiên hoàn hảo
Quà vặt ở con phố ngắn nhất Hà Nội
'Gà lên mâm' ăn mãi chưa ngán
Bánh canh sợi ngắn sợi dài
Bún ngan đắt xắt ra miếng phố Lý Thái Tổ
4 món hải sản xào me ăn hoài không ngán
Ăn một lèo 10 chiếc bò bía mặn không ngán

Những video liên quan