Công Thức Nấu Ăn > Các Món Khác > Mì Hòanh Thánh Tôm




- Bạn chỉ luộc hoành thánh vừa chín tới, để giữ được màu vàng ươm của da bánh.

Thời gian thực hiện: 20 phút
Giá: 100.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 300g tôm
- 160g thịt ba rọi
- 120g hoành thánh
- 200g cải thìa
- 480g mì kéo
- 1,2l nước dùng thịt lợn đã nêm gia vị
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 1/2 thìa cà-phê tiêu
- 1 thìa cà-phê tỏi băm
- Vài nhánh hành lá.
Thực Hiện
- Mì kéo luộc qua nước sôi. Hành lá thái nhỏ. Tôm, thịt ba rọi băm nhuyễn, ướp hạt nêm, tiêu, tỏi băm. Trộn đều các nguyên liệu trên rồi cho vào hoành thánh, cuộn lại, luộc khoảng 3 phút.
- Cải thìa cắt khúc nhỏ, luộc chín. Cho mì, hoành thánh, cải thìa vào tô, sau đó chan nước dùng thịt lợn đã đun sôi lên. Rắc thêm hành lá. Dùng nóng.


Những bài viết liên quan
Làm sao để hoành thánh không bị bung?
Thực đơn bữa tối với 5 món ăn ngon hoành tráng chỉ 100 nghìn đồng
Những món ngon ở vẻ hè thành phố Thanh Hóa
7 món ngon vỉa hè thành phố Thanh Hóa
Thanh long là thứ quả đẹp, bổ dưỡng, thường có mặt trong mâm ngũ quả hoặc bàn tiệc trong những dịp đặc biệt. Xin giới thiệu với các bạn những cách cắt tỉa quả thanh long đơn giản mà đẹp.
Đủ món ăn vặt ở chợ Bến Thành
Độc đáo chả tôm Thanh Hóa

Những video liên quan