Công Thức Nấu Ăn > Món Hầm > Lưỡi Lợn Nấu Đậu.




Lưỡi lợn làm sạch, thái miếng, ướp với chút hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon, tiêu.
Gọt vỏ cà-rốt cắt khuc dày.

Nguyên liệu:
-300g lưỡi lợn.
-100g đậu trắng.
-Một bát nước dùng nấu từ xương lợn.
-Cà-rốt, hành lá, rau mùi, tỏi băm.
-Hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon, tiêu, dầu ăn, bột ngô.

Thực hiện:
-Lưỡi lợn làm sạch, thái miếng, ướp với chút hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon, tiêu.
Gọt vỏ cà-rốt cắt khuc dày.
-Ngâm đậu trắng khoảng 4 giờ, hầm nhừ.
-Xào sơ lưỡi lợn, cho nước dùng vào đun sôi.
-Thêm cà-rốt vào nấu.
-Khi lưỡi lợn gần mền, cho đậu trắng vào. Nêm hạt nêm thịt heo MAGGI Ngon Ngon vừa ăn.
-Thêm chút bột ngô hòa tan với nước để tạo độ sánh.


Những bài viết liên quan
Những món hải sản cay xé lưỡi
Bún pín bò, lưỡi bò giòn sần sật phố Hòa Mã
"Tê lưỡi" nếm lòng cá bò gù ở Phú Yên
Ngon như cá mắc lưới kho nhừ
Cay xé lưỡi ốc cà na rang muối
Ngủ nướng và ăn một bữa sáng lười
Canh lưỡi long ăn tới đâu, mát tới đó

Những video liên quan