Công Thức Nấu Ăn > Món Lẩu > Lẩu Uyên Ương




Dọn lầu ăn với bún kèm nước tương hay nước mắm pha ớt.

Nguyên liệu:
- 2 con tôm càng (khoảng 200g)
- 100g chả cá thát lát
- 1 con mực ống (khoảng 150g)
- 200g nghêu
- 500g bún tươi
- Bông cải trắng, bông cải xanh, mỗi thứ 100g
- 100g nấm bào ngư
- 100g nấm đông cô
- 1 kg xương ống
- Bột nêm, tiêu, nước mắm, ớt tươi

Thực hiện:
- Làm sạch tôm càng, mực ống, nghêu, bày ra đĩa
- Quết nhuyễn chả cá thát lát với bột nêm, tiêu vo viên sắp ra dĩa
- Rửa sạch bông cải, các loại nấm, cho vào rổ để riêng
- Rửa sạch xương, cho vào nồi hầm lấy nước lẩu.


Những bài viết liên quan
Món lẩu uyên ương cho ngày đông
Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập thể dục
10 mẹo vặt ăn uống thú vị
Thức uống đẹp tóc từ dâu tây
Ngon lạ với món ễnh ương mùa mưa
Sau khi ăn hành tỏi hãy uống sữa
8 lưu ý khó bỏ qua trong ăn uống

Những video liên quan