Công Thức Nấu Ăn > Các Món Khác > Hướng dẫn làm món thịt lợn nấu đông


Cách làm món thịt lợn nấu đông ngon

Nguyên liệu của món thịt lợn nấu đông:
Thịt chân giò: 1000g[/li]Bì lợn: 300g[/li]Nước mắm: 1g[/li]mì chính, hạt tiêu, muối[/li][/ul]
Cách làm món thịt lợn nấu đông:
-
Thịt lợn
cạo rửa sạch, cho vào nồi nước sôi cạo qua, vớt ra để nguội, thái
miếng mỏng vừa ăn
- Cho thịt vào nước mới luộc, nêm mắm, đun sôi, hớt sạch bọt
-
Đậy kín vung
, đun nhỏ lửa đến khi thịt và bì nhừ, nước xâm xấp là được,
cho mì chính, hạt tiêu
- Múc thịt ra bát để cho thoáng mát hoặc để tủ lạnh cho đông lại
- Khi ăn úp thịt ra đĩa, lấy dao cắt sẵn cho dễ gắp



Món thịt lợn nấu đông ngon

Chỉ với những thao tác đơn giản như trên chúng ta đã hoàn thành
xong món
thịt nấu đông
cực ngon rồi.

Hoàng Dũng(st)



Những bài viết liên quan
Dân dã món ăn hương đồng gió nội
Hương đồng, gió biển Hải Phòng
Hướng dẫn cách bày hoa quả sinh động và hấp dẫn
Hướng dẫn ăn lẩu mùa đông đúng cách
Hướng dẫn 6 điều kiêng kỵ khi ăn cua đồng
Xu hướng ăn bánh uống trà làm nóng mùa đông Hà Nội
Mì lươn hương đồng nội đậm chất miền Trung

Những video liên quan