Công Thức Nấu Ăn > Món Gỏi > Gỏi Bưởi Nem Chua




- Dùng ngay, rất ngon.

Giá: 80.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 1 quả bưởi
- 200g nem chua
- 50g tôm khô
- 100g cà-rốt
- 100g rau thơm
- 1 thìa cà-phê tỏi
- 4 thìa súp đường
- 2 thìa súp nước mắm
- 2 thìa súp giấm
- 1 thìa súp tương ớt
- Dầu ăn.
Thực Hiện:
- Cà-rốt gọt vỏ, thái sợi nhỏ, đem ngâm với 1 thìa súp giấm và 1 thìa súp đường.
- Bưởi thái đôi, lấy múi, gở tép nhỏ. Nem chua thái hạt lựu nhỏ. Tôm khô ngâm mềm. Dầu nóng, phi thơm tỏi, cho tôm khô vào đảo.
- Nước trộn: Hòa tan 3 thìa súp đường, nước mắm và 1 thìa súp giấm, rồi đem nấu tan.
- Trộn đều bưởi, tôm khô, nem chua với nước trộn và rau thơm.


Những bài viết liên quan
Bài thuốc chữa bệnh từ bưởi
Mang bưởi đi “ấp” gà tre
Món ngon nhờ “bóc lột” bưởi
Tự làm 'chó bưởi' bày cỗ Trung thu
Bánh rán mặn cho buổi chiều tan sở
Buổi sáng đi ăn bún mọc gà quen mà lạ
2 cách bổ bưởi đơn giản

Những video liên quan