Công Thức Nấu Ăn > Món Hầm > Đùi Gà Hầm Hồng Khô




Món ăn độc đáo, có hương vị lạ miệng. Dùng nóng với bánh mì rất ngon.

Nguyên liệu:
- 2 chiếc đùi gà.
- 4 quả hồng khô.
- 2 quả cà chua.
- 1 thìa súp bột nêm.
- 1 thìa súp đường.
- 2 thìa súp dầu ăn.
- 1 thìa súp hành, tỏi xay.
- 1 bát nước dùng.
- 2 thìa cà phê bột năng.
Thực hiện:
- Băm nhuyễn 2 quả hồng.
- Bỏ hạt cà chua, băm nhuyễn.
- Đun nóng dầu ăn, cho đùi gà vào rán vàng.
- Phi thơm hành, tỏi với chút dầu khác, cho cà chua, hồng băm vào xào.
- Cho gà, nước dùng vào, nêm gia vị, đun lửa nhỏ.
- Gà gần chín, cho 2 qủa hồng vào, cho bột năng pha loãng vào tạo độ sánh.


Những bài viết liên quan
Cá hồng hấp bún
Tỉa hoa hồng từ quả dâu tây
Cá mương gọi than hồng
Bông hồng đa sắc
Hướng dẫn làm hoa hồng từ dâu tây
Công dụng của hồng trà
Bông hồng quyến rũ từ dâu tây

Những video liên quan