Công Thức Nấu Ăn > Giải Khát > Dừa tắc mát lạnh thơm lừng


Ngọt ngào bánh kem dừa chén nhiệt tình

Beo béo sinh tố dừa mát lạnh

Nghịch ngợm với quất + khoai tây độc đáo

Như trà chanh của Hà Nội, dừa tắc là 1 loại nước giải khát thơm ngon mà các bạn trẻ Sài Gòn rất ưa thích. Vừa nhâm nhi ly dừa tắc vừa tám chuyện với bạn bè vào ngày nóng thì thật tuyệt vời phải không các bạn. Mình cũng có thể làm tại nhà món giải khát này đấy. Thử cùng mình nhé.

Nguyên liệu cần có:



- 1 trái dừa xiêm tươi

- 2-4 trái tắc (quất)

- Đường

- Đá viên

Cùng làm nhé:



Bước 1:

Dừa tươi mua về ấy chặt bỏ đầu dừa, rùi đổ nước dừa ra tô thủy tinh to.



Bước 2:

Dùng muỗng inox nạo lấy phần cơm dừa non để riêng. Sau đó, bạn rót nước dừa ra ly.



Bước 3:

Quất rửa sạch, 1 trái xắt lát mỏng, 1 trái xắt làm đôi để vắt lấy nước.



Bước 4:

Các ấy cho cơm dừa vào ly nước dừa nè.



Rùi cho thêm 1 muỗng đường vào rồi khuấy đều cho tan đường.



Vắt nước tắc (quất) vào ly nước dừa, nếm thấy vừa chua thì ngừng.

Cuối cùng, các ấy cho đá viên vào hoặc để ly nước dừa vào ngăn mát tủ lạnh 15phút trước khi dùng.





Chì 1 vài thao tác là đã có 1 ly nước dừa tắc mát lạnh, giải tỏa cơn khát với vị ngọt thanh của nước dừa và thơm dịu nhẹ của tắc.



Thật dễ phải không nào các ấy.



Chúc cả nhà ngon miệng!

Thanh Ngọc


Những bài viết liên quan
Chả cá thập cẩm thơm lừng ngày lạnh
Lạnh sống lưng nhưng ngon khó cưỡng với đuông dừa
Nhớ món dế cơm rô ti thơm lừng má nấu
3 món cá nướng thơm lừng
Thơm lừng món Xèo Xèo ở Nhanh & Ngon
Thơm lừng cuốc nướng
Thơm lừng ốc khế nướng muối ớt

Những video liên quan