Công Thức Nấu Ăn > Món Bánh > Đĩa bánh trôi xinh xinh cho Tết Hàn thực


Mẹo làm bánh trôi Tàu ngon hơn ngoài quán

Bánh trôi Hàn Quốc khác gì bánh trôi nhà ta?

Nguyên liệu chuẩn bị:





- 500 gr bột làm bánh (ở ngoài chợ xay, lọc sẵn bán khoảng 18K một kg)

- Đường (5K), dừa (3K), vừng (rang sẵn, 2K)

Bắt tay vào làm bánh nhé:



Bước 1:

Viên tròn đều bột thành những miếng nhỏ, lấy tay ép cho dẹt, cho đường vào giữa rồi viên lại. Vê cho chiếc bánh tròn xoe, không có kẽ hở.



Bước 2:

Đun sôi nước, cho bánh vào luộc.



Bước 3:

Khi bánh nổi lên, chúng mình có thể vớt ra được rùi.



Bước 4:

Chuẩn bị sẵn một bát nước lọc để nguội, cho bánh vào rồi vớt ra luôn.



Bước 5:

Dùng một ngón tay chấm vừng lên từng chiếc bánh. Chấm khéo léo để trông vừng gọn gàng như nhụy hoa nhé.

Sau đó, bạn rắc dừa nạo lên trên bánh.

Xong rồi đây các bạn:



Bọn mình chọn những chiếc có men lam truyền thống cho đẹp nha.



Bánh trôi, bánh chay là hai món quen thuộc trong ngày 3/3 Âm lịch.



Nhưng ngày thường mà rảnh rang, các bạn làm bánh cho cả nhà ăn cũng thích lắm.



Chúc các bạn thành công!



Sanya




Những bài viết liên quan
Xinh xinh những miếng sushi kẹo ngọt
Thạch ba màu xinh xinh, dễ thương
Hướng dẫn tỉa đĩa trái cây đẹp mắt - Cách tỉa trái cây xinh xinh
Bánh rán bé xinh, ăn một lèo hết cả chục
Design Cho Bánh Mì SandWich Thêm Xinh Nhé
Bánh “siêu đẹp” không cần lo cho eo thon dáng xinh
Nhà đẹp với bếp xinh

Những video liên quan