Công Thức Nấu Ăn > Món Chay > Đậu xanh xào nấm



Mon chay : Đậu xanh xào nấm

Nguyên liệu cho mon chay đậu xanh xào nấm:Đậu xanh.

Hành tây.

Nấm lùn.

Tỏi, gừng, gia vị.

Xì dầu.

Dầu ăn.

Cách làm mon chay:Bước 1: Đậu xanh nhặt bỏ xơ rửa sạch, bắc chảo lên bếp, cho một ít nước đun sôi rồi thả đậu xanh vào om khoảng 4 đến 5 phút cho đậu mềm rồi vớt ra.

Bước 2: Nấm và hành tây xắt nhỏ, đợi dầu ăn nóng cho vào chảo đảo đều, thêm gia vị, tỏi, gừng và xì dầu vào.

Bước 3: Khi nấm và hành tây đã chín, đổ đậu xanh vào đảo cùng, khoảng 3 phút thì bắc ra.

Giờ thì bổ sung thêm chất xơ cho bữa tối nhà bạn với món rau ngon mát này nhé.

Chúc bạn ngon miệng!

 

TP (Eva)


Những bài viết liên quan
Bí quyết xào rau thật xanh
Bùi bùi 'muôn nẻo' đậu xanh
Đến Hội An nhớ ăn bánh ghẹ xanh
Mẹo giữ màu xanh cho rau luộc
Mẹo vặt cho món rau luộc xanh và đẹp mắt
Độc đáo kem đốt hương trà xanh
Tác dụng của trà xanh

Những video liên quan