Công Thức Nấu Ăn > Thập Cẩm > Cuốn tôm, củ đậu




Dọn kèm nước mắm chua ngọt.

Nguyên liệu:
- 1 củ đậu(củ sắn) to.
- 150g tôm đất.
- Bánh tráng, hành lá.
- 1/2 thìa cà phê hạt nêm.
- Nước mắm pha chua ngọt.
Nguyên liệu:
- Củ đậu gọt vỏ, thái thanh dài, rắc hạt nêm, xóc đều, cho vào xửng hấp chín. Tôm đất bóc vỏ, chẻ dọc sống lưng, hấp chín.
- Trải bánh tráng ra bàn, cho ít củ đậu vào, cuốn lại. Dùng hành lá đã chần qua nước sôi buộc một con tôm vào.


Những bài viết liên quan
HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH CUỘN BẠT CHIFFON VÀ CÁCH VẼ HÌNH LÊN BÁNH CUỘN
Ram cuốn cải
Bò cuốn bò lá lốt
Một vòng các món cuốn ở Sài Gòn
Trời mưa say sưa với ram cuốn cải
Độc đáo cá nục cuốn bánh hỏi
Bánh bao cuộn tôm

Những video liên quan