Công Thức Nấu Ăn > Món Cơm > Cùng làm cơm cuộn rong biển lạ miệng, tuyệt ngon


Món
cơm cuộn rong biển
(hay còn gọi là Gimbab) là món ăn phổ biển trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Món ăn dễ làm, lại nhiều dinh dưỡng nên rất được ưa chuộng tại xứ sở kim chi cũng như nhiều quốc gia trên thế giới. Công thức sau đây sẽ giúp các bạn có thể tự làm món
cơm cuộn rong biển
ngon và đơn giản!



Món cơm cuộn rong biển

Nguyên liệu cho món cơm cuộn rong biểnLá rong biển khô[/li]Cơm dẻo[/li]Trứng[/li]Cà rốt[/li]Củ cải vàng[/li]1 ít hạt vừng[/li]2 thìa giấm[/li]2 thìa dầu ăn[/li]1 thìa đường[/li]Tấm tre để cuộn cơm[/li][/ul]Cách làm món cơm cuộn rong biểnBước 1Sơ chế các nguyên liệu:
Lá rong biển khô đem hấp chín cho mềm.
Cà rốt, củ cải vàng rửa sạch, cắt thành sợi dài, mỏng.
Trứng tráng thật mỏng rồi xắt sợi.
Bước 2Củ cải trộn cùng với giấm và đường để bớt mùi hăng.
Cà rốt chần qua nước sôi có pha thêm chút muối.
Cơm dẻo trộn lẫn cùng hạt vừng và ít dầu ăn cho ngậy.
Bước 3Trải tấm cuộn bằng tre lên mặt phẳng sạch, cho lá rong biển lên trên. Cho 1 phần cơm vừa phải rồi dàn đều cơm trên bề mặt lá rong biển.
Lần lượt đặt 1 miếng cà rốt, củ cải và trứng rán vào giữa phần cơm vừa dàn.
Dùng tay vừa giữ cho các nguyên liệu không bị xô lệch vừa cuộn chặt lại.



Cách làm món cơm cuộn rong biển

Bước 4Thoa 1 lớp dầu ăn lên bên ngoài cuộn Gimbab, sao đó cắt khoanh vừa ăn rồi thưởng thức.



Cách làm món cơm cuộn rong biển

Món cơm cuộn rong biển
có nguyên liệu rất dễ kiếm, thao tác lại cực đơn giản nên được rất nhiều người ưu chuộng. Vị rong biển thanh mát sẽ kích thích chúng ta ăn ngon miệng hơn nhiều! Chúc các bạn thành công với món
cơm cuộn rong biển
thơm ngon!
Thu Ngà (st)



Những bài viết liên quan
Cách làm món gỏi rong biển ngon, bổ, đẹp
Canh rong mứt biển: vừa ngon vừa quý!
Cùng vào bếp với món nui xào hải sản lạ miệng, thơm ngon
Canh rong mứt biển
Canh rong biển đậu phụ non thanh mát
Bánh cuốn tuyệt ngon ở gần chợ Vườn Chuối
Nuốt nước miếng với bánh mì thịt nướng tuyệt ngon

Những video liên quan