Công Thức Nấu Ăn > Món Nướng > Cùng chế biến món thịt bò cuộn nấm nướng giấy bạc


Thịt bò cuộn nấm nướng giấy bạc là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng với mùi vị hấp dẫn, đậm đà khó quên.



Nguyên liệu:
-Thịt bò 200g (chọn phần có mỡ)
-Nấm kim châm 100g
-1 củ tỏi
-Một ít vừng trắng
-Sa tế, dầu vừng



-Bước 1:
- Bắc chải lên bếp, cho 1 ít dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi cho sa tế, dầu vừng vào đảo nhanh khoảng 20 giây thì tắt bếp.



-Bước 2:
- Thịt bò rửa sạch, thái thành từng miếng mỏng, dài rồi chần thật nhanh qua nước sôi. Không nên chần thịt bò chín.



-Bước 3:
- Lần lượt cuốn thịt bò với nấm kim châm. Cuốn được miếng nào thì bạn đặt luôn vào giấy bạc, sau đó rưới phần sốt sa tế đã chuẩn bị lên trên.



-Bước 4:
- Gập 2 bên của tờ giấy bạc lại rồi cuốn 2 đầu vào giữa.



-Bước 5:
- Cho thịt bò vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 10 phút.
Mở giấy bạc ra, rắc vừng lên trên là có thể thưởng thức món thịt bò cuộn nấm nướng thơm phức.

Gia Bạc



Những bài viết liên quan
Giấy bạc và các lưu ý khi sử dụng trong chế biến đồ ăn
Sai lầm chết người trong chế biến thịt ai cũng mắc phải
Thơm ngon bánh đập thịt nướng phố biển
Cách chế biến thịt nướng không hại sức khỏe
Sai lầm khi chế biến rau xanh ai cũng mắc phải
Bánh cuốn thịt nướng Phủ Lý giữa lòng phố cổ
Những cuốn sách ăn được ai nhìn cũng mê

Những video liên quan