Công Thức Nấu Ăn > Món Rang > Cơm rang kiểu... viên tròn


Thay cho kiểu rang cơm thông thường, bạn hãy thử làm món cơm rang viên tròn, đảm bảo sẽ gây hứng thú cho em bé lười ăn nhà bạn.

Nguyên liệu

Mộtcủ cà rốt

Một bát cơm


Hành hoa, rau mùi, gừng


Muối, bột mì, dầu, hạt tiêu.




Cách làm

Cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ rồi cho vào máy xay xay vụn. Hành và rau mùi cũng thái nhỏ, rồi sau đó trộn đều với cà rốt, cơm. Trộn đều với muối, ngũ vị hương, bột mì, hạt tiêu.

Nặn hỗn hợp thành từng viên tròn nhỏ vừa ăn rồi xếp ra đĩa.

Cho dầu thật nóng, thả vài miếng gừng cho thơm rồi cho viên cơm rau vào chảo chiên vàng.

Hoàng Dũng



Những bài viết liên quan
Chân, cánh gà rang muối giá sinh viên khu Cầu Giấy
Phở trộn kiểu Thái lạ và thơm ngon
Châu chấu rang tròn vị đồng quê
Miến trộn, phở trộn ở Sài Gòn
Bánh xèo, nem lụi ngon đúng điệu, giá sinh viên
Ăn bánh canh bò viên theo cách đặc biệt
Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm mềm mà không bị ngấy

Những video liên quan