Công Thức Nấu Ăn > Món Canh > Canh đậu phụ giá đỗ


Canh đậu phụ giá đỗ tốt cho sức khoẻ chứa giá trị dinh dưỡng cao, Tạp chí Món ngon xin giới thiệu món ngon dễ làm mà không tốn nhiều thời gian này.



 



Ảnh:myopera

Nguyên liệu



Giá đỗ: 100 – 200g

Cà chua: 1 quả

Đậu phụ: 3 bìa

Thịt lợn nạc: 100g

Hành hoa

Cách làm



Ướp đậu hũ với hạt nêm hoặc bột canh khoảng 10 phút. Cà chua rửa sạch, bổ cau. Thịt nạc thái miếng mỏng. 

Đổ dầu ăn vào nồi, cho cà chua vào xào qua, đổ nước vào đun sôi. Thả đậu hũ, thịt vào sau đó là giá đỗ, đun lửa to, cho nồi canh sôi trở lại.

Cuối cùng cho hành thái khúc vào. Vậy là chỉ cần 15 phút là bạn đã có nồi canh ngon, mát và rẻ.

 

Uyên Phương

Tapchimonngon.com


Những bài viết liên quan
Canh đậu phụ lá hẹ
Đậm đà canh cá móm
Canh củ dền bồi bổ cơ thể
Giảm vị mặn cho canh, cá kho
Nhớ canh hạt sen móng giò mẹ nấu
Bánh canh bột há cảo
Thân thương canh sắn của mẹ

Những video liên quan