Công Thức Nấu Ăn > Món Xào > Cần tây xào miến


Chế biến món Cần tây xào miến



Nguyên liệu:

* 200g miến

* 150g thịt bò

* 200g cần tây

* 100g cà-rốt

* 10g tỏi băm

* hạt nêm

* nước tương

* đường

* nước mắm

* dầu ăn.

Cách làm:

1. Miến thái khúc 7cm. Cà-rốt thái sợi. Cần tây thái khúc.

2. Thịt bò thái sợi, ướp với ít nước tương, đường, dầu ăn.

3. Phi thơm 5g hành tỏi băm, cho miến vào xào, nêm 2 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà-phê đường, 1/2 thìa cà-phê nước mắm.

4. Phi thơm 5g hành tỏi băm, cho thịt bò vào xào.

5. Cho cà-rốt, cần tây vào xào, nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm.

Mách nhỏ:

Cần tây không xào lâu vì sẽ bị mềm nhũn.

Theo MN


Những bài viết liên quan
Mẹo ướp đồ ăn đậm đà miễn chê
Món quê miền Bắc lên phố Sài Gòn
Đậm đà bún cá miền Tây
Đậm đà miến cua phố Gầm Cầu
Về miền Tây ăn bồn bồn
Kỳ thú rạm qua ba miền
Về miền Tây ăn khô cá rún nấu sim-lo

Những video liên quan