Công Thức Nấu Ăn > Món Canh > Cách nấu Canh Khoai tây với Thịt Bò viên




Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 500gr thịt bò
– 2 củ khoai tây, 3 quả cà chua
– 30gr mộc nhĩ

- 800ml nước xương hầm

- 1 quả trứng gà

- Gừng, hành lá, hạt tiêu, muối ăn
.

Cách làm:

Bước 1:
- Cắt lát gừng và thái hành lá thành từng đoạn nhỏ. Rồi chúng mình cắt thịt bò thành từng miếng nhỏ cho dễ xay nghen.

Bước 2:
- Tiếp theo, xay nhuyễn thịt bò rồi trộn đều với trứng và một chút muối.



Bước 3:
- Viên thịt bò lại rồi cho vào nồi luộc chín



Bước 4:
- Rửa sạch và cắt khoai tây, cà chua và mộc nhĩ thành các miếng nhỏ

Bước 5:
- Tiếp theo, các bạn đảo qua cà chua và cho nước xương hầm vào đun cùng nhé!



Bước 6:
- Cuối cùng, lần lượt cho khoai tây, mộc nhĩ và thịt bò viên vào đun trong khoảng 30 phút.



Cho canh ra bát và thưởng thức thôi nào!



Món canh này măm lúc nóng hổi là ngon nhất í!



Ăn cùng bánh mì hay cơm đều hợp nhé!



Chúc các bạn ngon miệng!

Hoàng Dũng



Những bài viết liên quan
Ăn bánh canh bò viên theo cách đặc biệt
Chân, cánh gà rang muối giá sinh viên khu Cầu Giấy
Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai Đà Lạt
Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm mềm mà không bị ngấy
Mát rượi canh cá khoai
Khoái khẩu canh nấm mối
Ngọt bùi canh khoai từ

Những video liên quan