Công Thức Nấu Ăn > Món Nướng > Cá Hồi Xông Khói Muối Tôm




Cá hồi xông khói có bán tại các siêu thị hoặc cửa hàng thịt nguội nhập. Giá khoảng 45.000 đồng/100g. Khi mua, bạn nên chọn cá có màu đỏ cam, khô ráo nhưng thịt săn tươi.

Giá: 110.000VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 200g cá hồi xông khói.
- 1 quả xoài tượng.
- 1 thìa cà phê muối tôm.
- Một ít rau răm.
Thực Hiện:
- Cá hồi rửa sạch, thái lát vừa ăn. Cho cá vào lò nướng lại khoảng 5 phút cho nóng nhẹ.
- Rau răm nhặt, rửa sạch, để ráo, thái nhỏ.
- Xoài tượng gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi nhỏ, trộn với rau răm, muối tôm cho vừa ăn.
- Bày cá ra đĩa, xếp xoài đã trộn một bên đĩa, rắc thêm ít muối tôm lên trên cá, trang trí thêm vài lá rau răm.
- Món này dùng khi cá hồi còn nóng sẽ không bị tanh. Bạn cũng có thể dùng cá kèm bánh mì rất ngon và lạ miệng.


Những bài viết liên quan
Lai rai hết sảy với đùi heo xông khói
Cách làm hoa hồng thịt xông khói cho ngày 20/10
Điêu hồng xông khói ngon hạng nhất!
Khéo tay làm ngay xúc xích cuộn thịt xông khói
Thịt xông khói cuộn rau củ đơn giản mà ngon miệng
Rau Xà Lách Xong
Kem xôi dừa Thái, ăn xong vẫn còn thèm

Những video liên quan