Công Thức Nấu Ăn > Món Nướng > Bò nướng mè thơm ngon


Cho thịt bò vào lò nướng vừa chín vàng. Xếp bò ra đĩa, rắc thêm mè (vừng) lên trên. Món này ăn nóng với tương ớt và rau sống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.



Bò nướng mè đổi vị cui tuần cho cả nhà. Ảnh: Lê Hà Ngọc Trâm.
Thịt bò là một món ăn quen thuộc và phổ biến với nhiều cách chế biến như phở bò, bò nhúng giấm, bò bít-tết... Để thay đổi hương vị cho cả nhà, bạn có thể trổ tài làm món bò nướng mè vừa đơn giản vừa hấp dẫn sau đây.
Nguyên liệu:
- 300 g thịt bò mềm.
- 100 g mè rang.
- Nước tương, tỏi băm, tiêu, dầu mè.
Cách làm:
- Thịt bò lựa loại thịt mềm, thái mỏng, ướp 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng tỏi băm, tiêu và mè để 30 phút cho thấm gia vị.
- Cho thịt bò vào lò nướng 5 phút với 200 độ C cho thịt chín vàng vừa tới.
- Xếp thịt bò ra đĩa, rắc thêm mè lên trên. Món này ăn nóng với tương ớt và rau sống.

Lê Hà Ngọc Trâm



Những bài viết liên quan
Thơm ngon chả ốc nướng lá chuối
20 loại cá nướng thơm ngon
2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa
Làm sao để món xúc xích nướng thơm ngon
Gà nướng đất sét, món ăn "cái bang" nổi tiếng thơm ngon
Bí quyết nướng hạt dẻ bở và thơm ngon nhất
Bí quyết nướng thịt thơm ngon

Những video liên quan