Công Thức Nấu Ăn > Món Chè > Bí quyết cho món chè chuối cốt dừa thơm lừng, ngon miệng


Chè chuối
là món ăn được nhiều người ưa thích bởi vị thơm ngọt của chuối quyện với nước cốt dừa béo ngậy, đậm đà. Có nhiều cách nấu
chè chuối
khác nhau, xin gửi tới các bạn công thức nấu
chè chuối
đơn giản sau đây!



Món chè chuối thơm ngon

Nguyên liệu cho món chè chuốiChuối tây (chuối sứ) 1 nải nhỏ[/li]Sắn (khoai mì) 1 củ[/li]Nước cốt dừa 1 lon[/li]Lạc (đậu phộng)[/li]Đường cát trắng[/li][/ul]Cách nấu chè chuốiBước 1Chuối chọn quả chín kĩ, lột vỏ rồi cắt thành từng lát tròn.
Cho chuối vào tô lớn, thêm 2 thìa đường rồi xóc lên cho chuối thấm đều đường.



Cách nấu chè chuối

Bước 2Sắn gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ vừa ăn rồi ngâm nước khoảng 2 tiếng.



Cách nấu chè chuối

Bột báng ngâm nước đến khi nở mềm rồi vớt ra để ráo.



Cách nấu chè chuối

Bước 3Cho nước cốt dừa vào nồi, thêm chừng 3 bát nước lạnh, khuấy đều rồi đun trên bếp.
Sắn ngâm xong để ráo rồi thả vào nồi nước cốt dừa, đun sôi.
Đun sắn thêm 10 phút cho bở thì thêm bột báng vào khuấy đều.



Cách nấu chè chuối

Bước 4Tiếp tục cho phần chuối ướp đường vào nồi, đảo nhẹ nhàng để chuối không bị nát.
Đun lửa vừa đến khi nước cốt dừa sánh đặc, bột báng trở nên trong là được.
Có thể nêm thêm đường tùy vào sở thích của bạn.



Cách nấu chè chuối

Bước 5Lạc đem rang vàng cho thơm, giã thô.
Múc
chè chuối
ra bát, rắc lạc giã nhỏ lên trên rồi thưởng thức.



Cách nấu chè chuối

Món
chè chuối
thơm ngon, lại không mất quá nhiều công sức, ăn vào mùa hè sẽ rất tuyệt. Chúc các bạn thành công với món
chè chuối
hấp dẫn này nhé!
Thu Ngà (st)



Những bài viết liên quan
Chè chuối nướng thơm lừng hè phố
Thơm lừng món Xèo Xèo ở Nhanh & Ngon
Bí quyết giúp ăn ngon miệng
Bí quyết hấp cá thơm ngon
Bí quyết để món hầm thơm ngon
Bí quyết để món gà rán thơm ngon
6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm thơm ngon

Những video liên quan