Công Thức Nấu Ăn > Món Chè > Beo béo chè bí ngon tuyệt


Giảm xì trét cùng bánh bí ngô

Bánh hoa bí ngô giải nóng tức thì ^^

Cách nấu chè ngô ngon hết biết

Nguyên liệu cần có:



- 1 trái bí nhỏ

- 50gr đường cát

- 250 ml sữa tươi

- 50ml nước cốt dừa

- 50gr bột báng (giống chân châu, bạn có thể mua ở siêu thị)

Cùng làm nhé:



Bước 1:

Đầu tiên, các ấy gọt vỏ bí đỏ, làm sạch phần ruột, rửa lại bằng nước lạnh, cắt khúc nhỏ. Luộc chín bí nhé.

Mẹo nhỏ: Muốn bí chín nhanh thì mình cắt nhỏ bí, khoảng 5 phút là chín rồi đấy!



Bước 2:

Cho bột báng lên bếp, đổ nước xâm xấp đun sôi cho nở.



Sau khi nở đều ra, ta tráng qua nước lạnh để ráo để tí nữa cho vào chè.



Bước 3:

Thấy bí đỏ đã chín mềm, ta vớt ra đĩa, dùng muỗng hoặc đồ cán dằm nát bí cho nhuyễn nha.



Bước 4:

Mình đổ sữa tươi vào nồi.



Cho tiếp 50gr đường cát vào bắc lên bếp, khuấy cho tan.



Bước 5:

Sau khi đường và sữa đã tan, ta trút hết phần bí đã được dằm nhuyễn vào, dùng đũa khuấy đều tay.



Bước 6:

Đợi lúc thấy hỗn hợp sữa và bí sôi lên, mình sẽ thêm nước dừa vào nhé.



Cho tiếp phần bột báng đã nở lúc nãy vào, khuấy đều tay là xong.



Chúng mình chờ sôi một tí rùi tắt bếp nhé.

Ôi mùi thơm của sữa làm mình muốn ăn ngay thôi!



Ăn nóng hoặc để lạnh đều được nghen ^^





Những ly chè bí hấp dẫn quá ạ!



Chúc cả nhà ngon miệng!

Sanh Võ


Những bài viết liên quan
5 món ăn vặt tuyệt ngon cho mùa thu
3 món mì ngon tuyệt xứ Hàn
7 món ngon tuyệt từ lợn mán
Món ngon nhờ "tuyệt chiêu" lá é
15 món chè ngon tuyệt cú mèo chiêu đãi bạn bè
Mẹo nấu món Thái Lan ngon tuyệt
Những món tuyệt ngon từ... mối đất

Những video liên quan