Công Thức Nấu Ăn > Món Nướng > Bánh mỳ nướng nhân giăm bông - phô mai


Bánh rất ngon nhưng công đoạn thực hiện không khó đâu các bạn ạ. Các bạn làm thử xem nhé
Nguyên liệu cho bột bánh mì:

125g bột mì số 11
25g cake flour
15g bơ mềm
15g đường
3g men nở
90ml sữa tươi, ấm
Một ít muối

Cách làm:



Trộn đều 2 loại bột, muối, đường, men



Cho sữa, bơ vào nhồi đều. Bột sau khi nhồi sẽ khá dính



Đậy lên bột 1 cái khăn ẩm. Ủ trong lò 15 phút. Bột sau khi ủ



Chia bột ra thành 5 phần. Vo tròn viên bột



Phần nhân mình có thể sử dụng 1 trong 2 loại hoặc sử dụng cả 2 loại là phomai và jambon



Lấy 1 viên bột cán mỏng ra, cán to hơn miếng jambon nhé. Phết phomai lên khắp miếng bột.
Sau đó đặt miếng jambon lên trên.



Cuốn tròn miếng bột lại, nắn lại 2 đầu miếng bột cho tròn, đẹp. Ủ trong lò 40 phút. Bật lò ở 180 độ, nóng trước 5 phút. Nướng 25 phút hoặc đến khi bánh có màu vàng vừa ý là được.



Bánh ngon cho cả gia đình đã sẵn sàng rồi.

Bài và ảnh Mẹ bé Bo


Những bài viết liên quan
Làm mứt và siro từ bông bụp giấm
Bánh mì nhân bò xiên nướng tặng kèm nước uống
Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn giảm cân
Cách giảm tác hại khi ăn đồ nướng
Ốc giấm nướng bơ chế biến đơn giản
Lạ miệng bánh xèo nhân giò và tôm khô phố Đội Cấn
Ăn bánh cốm, đợi tình nhân

Những video liên quan