Công Thức Nấu Ăn > Món Chè > Bạn đã từng thưởng thức chè nấm tuyết chưa?


Nến bạn và gia đình là những người đam mê món ăn Trung Hoa, vậy còn chần chừ gì nữa mà không bổ sung vào thực đơn gia đình món tráng miệng “Chè nấm tuyết” bổ dưỡng và thơm mát.





Nguồn ảnh: kenh14.vn



Nguyên liệu:


- 30gr nấm tuyết (hay còn gọi là tuyết nhĩ)

- 150gr đường phèn (hoặc đường cát)

- 400gr bí ngô



Cách làm:


- Nấm tuyết rửa sạch, cắt nhỏ rồi ngâm vào nước cho mềm.

- Với bí ngô thì bỏ vỏ rồi cắt miếng vừa ăn.

- Hòa tan đường với nước rồi cho bí ngô vào đun trong 20 phút, sau đó cho tiếp nấm tuyết vào đun thêm khoảng 5phút nữa là bắc nồi ra.

- Làm lạnh chè rồi mới ăn.

Chúc bạn ngon miệng!

Hương Lan


Những bài viết liên quan
Thưởng thức đặc sản tuyệt ngon của Hà Nam
Thưởng thức caramen Thụy Khuê ngon tuyệt
Thưởng thức món canh chua cá cóc
Văn hóa thưởng thức mỳ Ý - có thể bạn chưa biết!
Thưởng thức lẩu Thái chua cay ngày đông
Ẩm thực Ấn Độ hấp dẫn từng gia vị
Ẩm thực Nhật Bản đặc sắc từng vùng miền

Những video liên quan