Công Thức Nấu Ăn > Món Xào > Bạch tuộc xào bơ tỏi


Cách làm món Bạch tuộc xào bơ tỏi

Món bạch tuộc xào bơ rất dễ làm, nhanh gọn mà lại rất ngon. Các bạn thử xem nhé !



Nguyên liệu:

Khoảng 300gr bạch tuộc nhỏ

2 muỗng canh bơ nhạt

2 tép tỏi đập dập bằm nhỏ

Vài nhánh rau cần tây (persil) cắt nhỏ

Vài giọt nước cốt chanh

Gia vị: Tiêu và 1 chút bột nêm.

Cách làm:

 

Bạch tuộc mua về làm sạch, chà qua chanh cho bớt tanh.

Trụng bạch tuộc qua nước sôi cho săn lại.

Bơ, tỏi cho vào chảo xào cho thơm.

Cho bạch tuộc, rau , bột nêm và vài giọt chanh với chút xíu nước vào xào khoảng 2 phút. Nêm nếm cho vừa ăn.

Tắt bếp và cho ra dĩa, thêm tiêu.

Ăn kèm với bánh mì làm món khai vị hay với cơm tùy thích.

Chúc các bạn thành công !

Theo Afamily


Những bài viết liên quan
Món ngon từ bạch tuộc
Bạch tuộc "mến" thơm, cà
Bánh bạch tuộc Takoyaki
Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm, bề bề rang tỏi
Thơm lừng hương biển với món bạch tuộc hấp
Bạch tuộc nướng ngon sướng răng
Cách làm sạch bạch tuộc trong nháy mắt

Những video liên quan