Công Thức Nấu Ăn > Các Món Khác > Ba bước để có nước sốt trắng như kem


Chỉ cần 3 bước đơn giản để có nước sốt sữa và bơ trắng như kem, cho món ăn của bạn hấp dẫn hơn



Để làm nước sốt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
500ml sữa tươi nguyên chất
1 củ hành tây cắt đôi
1 lá nguyệt quế
1 lá đinh hương
50g bơ
50g bột mì

Làm theo ba bước hướng dẫn dưới đây để có chén nước sốt trắng như kem nhé:
Bước 1: Sữa tươi đun sôi trong một cái chảo, thêm hành tây, với lá nguyệt quế và đinh hương. Tắt lửa là để như vậy trong 20 phút.



Bước 2: Dùng một cái chảo khác để đun bơ, sau đó cho thêm bột mì, khấy lien tục cho đến khi mềm và quánh. Tiếp tục nấu trong vòng 2 phút.



Bước 3: Loại bỏ hành tây, nguyệt quế, đinh hương từ sữa bằng muỗng có rãnh thoát nước dưới đáy. Cho sữa vào hốn hợp bơ, bột mì, khuấy liên tục. Nấu tiếp trong vòng 5 – 10 phút là bạn đã có một ly nước sốt trắng như kem rồi đó.



Hoàng Dũng



Những bài viết liên quan
Vị đậm đà trong tô bún nước lèo Sóc Trăng
Về Sóc Trăng ăn bánh nắn lá dừa nước
Ứa nước miếng với gỏi cá trắng
Thơm nồng bún nước lèo Sóc Trăng
3 kiểu trang trí bánh kem pho mát thèm ứa nước miếng
Trang chủ >> Đệ nhất khoái >> Hôm nay ăn gì Chia sẻ: 01/04/2014 8:37 Làm đẹp da với nước dừa
Các bước cơ bản khi lau dọn tủ lạnh

Những video liên quan