Công Thức Nấu Ăn > Món Rang > BỮA TỐI DÂN DÃ VỚI MÓN TÉP RANG HÚNG QUẾ


Tép rang húng quế thơm nhẹ mùi húng quế rất đặc trưng, là món ăn dân dã mà lạ miệng rất đáng để bạn thử đấy nhé!



Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món tép rang húng quế:

- 300g tép hoặc tôm (có thể to hay bé tùy sở thích của gia đình bạn nhé)
- 1 nhúm húng quế, hành lá, ớt
- Dầu ăn, gia vị, hành khô

Cách làm:

Bước 1:
Tép hoặc tôm cắt bỏ đầu rửa sạch, để ráo nước. Nếu tép nhỏ bạn có thể không cần cắt đầu cũng được.



Xóc tép với 1 thìa café gia vị để 30 phút cho ngấm.



Bước 2:
Phi thơm hành khô bằng dầu trong chảo để rang tép.



Cho tép vào, ban đầu bạn để lửa to cho tép khỏi ra nước, đến khi cạn hết nước thì bạn vặn lửa nhỏ hết cỡ, đậy vung và om tép đến khi tép có vỏ giòn hẳn.



Bước 3:
Húng quế và hành lá thái nhỏ.



Cho vào chảo tép rồi tắt bếp luôn.



Bước 4:
Lấy tép rang húng quế ra đĩa hoặc bát, ăn với cơm trắng.



AF



Những bài viết liên quan
Vài món soup tạo cảm hứng yêu
Lên Đà Lạt tìm ăn nem nướng Bà Hùng
Nghề làm tương Bần - đặc sản xứ Hưng Yên
Ngon mát hủ tiếu khô phố Trần Hưng Đạo
Cận cảnh nghề làm bánh tẻ Hưng Yên
Những món ăn giúp bạn hưng phấn
Trà không đường trị mất hứng thú với tình dục

Những video liên quan