Công Thức Nấu Ăn > Món Bánh > BÁNH CHIÊN NHÂN THỊT


Bánh chiên nhân thịt
chắc chắn không hề xa lạ với các bạn phải không nào? Đặc biệt là thời gian là những cô cậu học sinh, chúng ta đã không ít lần thưởng thức món bánh này trước cổng trường, phải không? Hôm nay, hãy cùng
bepnhata.com
thực hiện lại món bánh đơn giản mà lại ngon này nhé.

Nguyên Liệu:
200g vỏ hoành thánh.[/li]100g thịt heo xay.[/li]50g tôm tươi[/li]1/4 củ hành tây.[/li]1 trái cà chua chín đỏ.[/li]1 tép tỏi, bột ngọt, tiêu, đường, dầu ăn, bột cà ri, tương ớt[/li]Vài tai Nấm mèo ( mộc nhỉ) ngâm cho nở bằm nhuyển[/li]5 g bún tàu ( ngâm nước cho nỏ ra,cắt ra từng khúc nhỏ[/li][/ul]



Cách làm:

Chuẩn bị:
- Tôm lột võ, chà chút muồi cho bớt tanh, xả lại nước lạnh , bằm nhỏ
- Hành tây rửa sạch, băm nhỏ.
- Cà chua rửa sạch, bỏ hột, băm nhỏ.
- Tỏi băm nhỏ.

Thực hiện:
- Đun nóng dầu, cho hành tây, tỏi vào xào thơm, tiếp theo cho thịt, tôm vào xào,bỏ vào nấm và bún tàu vào, nêm thêm muối, tiêu một ít đường cho vừa ăn. Sau đó cho bột cà ri, cà chua vào xào với lửa lớn, nhấc xuống.
- Cắt vỏ hoành thánh thành từng miếng hình chữ nhật khoảng
4 x 6 cm. Trải vỏ và cho nhân vào gói lại theo hình tam giác.
- Đun nóng chảo nhiều dầu, thả hoành thánh vào chiên vàng.



Trình bày:
Xếp ra đĩa, dùng chung với tương ớt. hay sốt chua ngọt

Hoàng Dũng



Những bài viết liên quan
Bí quyết nhận diện thịt trâu giả thịt bò
Nhận diện thịt trâu giả thịt bò
Nhận diện thịt lợn, bò bị bơm nước
Cách nhận biết thịt bò giả
Lạ miệng bánh xèo nhân giò và tôm khô phố Đội Cấn
Ăn bánh cốm, đợi tình nhân
Năm cách nhận biết thịt sạch

Những video liên quan