Công Thức Nấu Ăn > Món Hầm > Ấm bụng ngày mưa rét với các món thịt bò hầm


Thịt bò hầm với khoai tây, với đậu trắng hay tiêu xanh ăn với cơm nóng thì ngon tuyệt đỉnh trong những ngày gió lạnh tràn về. * Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:

1. Thịt bò hầm khoai tây



Thịt bò hầm khoai tây là món ăn thân thuộc và rất dễ làm. Tuy nhiên, nếu bạn muốn món ăn này ngon hơn, bò phải mềm, không dai, khoai chín bở ngấm đều.

Nguyên liệu:

- 300g thịt bò

- 1 kg khoai tây

- 200g cà chua

- 2 củ cà rốt to vừa

- Hạt tiêu, hành khô, tỏi khô, nước mắm, muối, mì chính.

2. Bò hầm đậu



Trời rét mà làm món này thì tuyệt cú mèo, vừa có thể làm món mặn cho bữa cơm, vừa có thể ăn với bún hay bánh mì cũng rất ngon.

Nguyên liệu:

- 0,5 kg thịt bò

- 0,2 kg đậu trắng

- 2 thìa canh ketchup (sốt cà chua)

- Hành, tỏi

- Bột quế một thìa nhỏ

- Bột cốt dừa (nếu thích).

3. Bắp bò hầm tiêu xanh



Vị thơm đặc trưng của tiêu xanh và thịt bò mềm quyện lẫn với vị đậm đà của nước sốt, dùng kèm với bánh mỳ hay cơm trắng đều ngon.

Nguyên liệu:

- 500g thịt bắp bò

- 1 củ khoai tây

- 2 nhánh tiêu xanh

- 1 hộp nhỏ cà chua xay sẵn 100ml

- 1 thìa canh patê

- 1 thìa nhỏ bột mỳ hay bột bắp

- Muối, đường, nước mắm, hành khô

- Có thể thêm cà rốt tùy theo sở thích của bạn.

* Click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Hạt Tiêu


Những bài viết liên quan
Ấm bụng ngày đông với món ăn Thái
Cách chọn món ăn ấm bụng ngày bão về
Ấm bụng ngày đông với lẩu Thái chua cay
6 món ngon ấm bụng có giá chỉ 15.000đ cho ngày đông lạnh giá
Một ngày căng bụng ở đất cảng Hải Phòng
Ăn hạt để bớt béo bụng
Bún bung Hà Nội trong hẻm nhỏ Sài Gòn

Những video liên quan