Công Thức Nấu Ăn > Món Chiên > A-Ti-Sô Thủy Tạ




Rưới sốt nấm lên cuốn mực, chấm kèm tương ớt.

Nguyên liệu:
- 1/2 hoa a-ti-sô.
- 150gr tôm.
- 100gr mực.
- 50gr thát lát.
- 50gr nấm rơm.
- 1/2 củ hành tây.
- 1 thìa bột năng.
- Dầu ăn.
- Gia vị: hạt nêm, đường, muối, tương ớt.
Thực hiện:
- Rửa mực, khứa vảy rồng, thái miếng lớn.
- Lột vỏ tôm, giữ đuôi.
- Rửa nấm rơm, hành tây, thái hạt lựu.
- Thái hoa a-ti-sô vừa ăn.
- Quết cá thát lát với gia vị.
- Cho tôm, cá thát lát, hoa a-ti-sô lên mực cuộn lại, dùng tăm giữ chặt, rán vàng.
- Đun nóng dầu, xào hành tây, nấm rơm, cho bột năng pha loãng vào, nêm gia vị.


Những bài viết liên quan
4 lưu ý cho phong thủy nhà bếp
Phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ
Phong thủy cho đồ dùng nhà bếp
Sắp xếp đồ nhà bếp theo phong thủy
Mê say cuốn Thủy Nguyên
Phong thủy nhà bếp: Nên và không nên
5 loại cây gia vị cho phong thủy nhà bếp

Những video liên quan