Công Thức Nấu Ăn > Món Rang > 5 bước cho món sườn rang cay thơm ngon đậm vị


Sườn rang cay là món ngon đậm vị, lại cay nồng hấp dẫn, ăn kèm cơm nóng trong ngày mưa sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Cùng vào bếp với ngonngon.org để có công thức hoàn hảo cho món sườn rang cay thơm ngon đúng điệu, làm phong phú thêm thực đơn món ngon cuối tuần cho gia đình bạn nhé!



5 bước cho món sườn rang cay thơm ngon đậm vị.

Nguyên liệu cho món sườn rang cay
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300g sườn non
- 2 quả ớt cay
- 1 cọng hành lá xắt nhỏ, gừng
- Dầu ăn, muối, tiêu

Cách làm món sườn rang cay
Bước 1:



- Rửa sạch sườn, chặt ra thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2:



- Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng, bạn cho sườn vào rán cho đến khi sườn đổi màu vàng nâu.
Bước 3:



- Khi sườn đã có màu vàng đẹp mắt, bạn vớt ra, để cho ráo dầu.
Bước 4:



- Phi thơm hành lá, gừng và ớt rồi cho sườn vào đảo nhanh tay.
Bước 5:



- Các bạn nêm nếm một ít muối và tiêu, đảo thêm một lúc cho sườn ngấm gia vị rồi tắt bếp.

chúc bạn thành công với món ngon này để chiêu đãi cả nhà nhé!

Hoàng Dũng(st)



Những bài viết liên quan
Cơm tấm sườn chéo thơm lừng góc phố
Các bước cơ bản khi lau dọn tủ lạnh
6 bước ăn cua ghẹ đơn giản
Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa từ củ cải đỏ
3 bước đơn giản làm nhuyễn tỏi
9 bước đơn giản làm món súp bắp lạ miệng
Nấu cơm bằng lò ví sóng với vài bước đơn giản

Những video liên quan