Công Thức Nấu Ăn > Món Bánh > 3 kiểu bánh rán cả mẹ và bé đều thích


Bánh rán nhân mặn chấm nước mắm chua ngọt hay bánh rán Doraemon nhân đậu đỏ ngọt lành, bạn gái nào cũng có thể tự làm. * Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:

1. Bánh rán nhân mặn



Hãy thử tự làm món ăn vặt gợi nhớ những kỷ niệm thời đi học của bạn, không quá khó mà lại sạch sẽ và thơm ngon.

Nguyên liệu:

- 300g bột gạo nếp

- 50g bột gạo tẻ

- 1 củ khoai tây vừa ăn

- Nửa thìa nhỏ muối

- Phần nhân thịt: 300g thịt nạc xay, 1 lọn miến, 1 củ cà rốt nhỏ, vài tai mộc nhĩ, muối, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô

- Nước mắm, đường, giấm, ớt quả, đu đu xanh

- Ớt chua ngọt.

2. Bánh rán Doraemon ngon tuyệt cú mèo



Nếu không tìm được cửa hàng bán bánh rán của mèo ú lừng danh thì bạn hãy thử lăn vào bếp và tự tay làm món bánh 'thần kỳ' này đi.

Nguyên liệu:

- 2 quả trứng gà

- 150g bột làm bánh bông lan (nếu ko có bột làm bánh bạn có thể pha lẫn 100g bột mỳ + 50g bột năng hay bột ngô)

- Nửa thìa nhỏ bột nở

- 1 thìa súp mật ong

- 80g đường cát trắng

- 60ml nước lọc

- 1 ống vani nhỏ

- Nửa thìa nhỏ muối

- Phần nhân đậu đỏ: 1/2 bát con đậu đỏ, 60g đường cát trắng, nửa thìa nhỏ muối

3. Bánh rán Donut vừa xinh vừa ngon



Ngay tại nhà với những nguyên liệu có sẵn, bạn có thể tự làm cho bé yêu món bánh donut nổi tiếng.

Nguyên liệu:

- 400g bột mỳ

- 2 quả trứng gà

- 7g men làm bánh mỳ (bạn có thể mua tại các quầy làm bánh chuyên dụng hay ở tiệm làm bánh mỳ)

- 1 thìa canh sữa bột dùng làm bánh, có thể dùng sữa bột dành cho em bé

- 70g đường cát trắng

- 120ml sữa tươi không đường

- 40g bơ không muối đun chảy

- Nửa thìa nhỏ muối

- Dầu để chiên, khuôn cắt

- Bạn có thể thêm chocolate đun chảy đổ lên bề mặt bánh sau khi rán.

* Click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Hạt Tiêu


Những bài viết liên quan
Bánh tiêu, quà vặt Sài Gòn được yêu thích ở Hà Nội
3 món bánh mì lạ được giới trẻ Hà Nội yêu thích
Thích mê những chiếc bánh Donut hình con vật
Bánh mì hấp ăn kèm bì, thịt kiểu Sài Gòn
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội
Bánh phô mai kiểu Brazil
Cơ hội cho bà nội trợ thích nấu ăn

Những video liên quan