Công Thức Nấu Ăn > Món Bánh > 3 kiểu bánh bao mềm thơm cho bé


Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể chế biến những món bánh bao lạ miệng cho cả nhà và nhất là bé yêu rồi. * Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:

1. Lạ miệng với bánh bao chỉ



Vỏ bánh dẻo được làm từ bột nếp, nhân bên trong là lạc rang, vừng và dừa bào vụn ăn rất ngon và thơm.

Nguyên liệu:

- 1 bát con bột nếp khô (150g)

- 200ml nước lọc

- 1/4 bát con đường cát trắng (50g)

- 3 thìa súp bột bánh dẻo, hoặc bột nếp rang, hoặc dừa vụn để áo bên ngoài bột.

- Phần nhân: 50g vừng trắng, 50g lạc rang vàng, giã nhỏ, 50g dừa tươi bào vụn, 2 thìa súp bột năng, 70g đường cát trắng.

2. Bánh bao kẹp thịt xá xíu



Bánh bao hấp mềm, thơm, kẹp ở giữa là phần thịt xá xíu và dưa leo, vừa ngon lại vừa bảo đảm vệ sinh, hợp khẩu vị của gia đình, bạn hãy trổ tài thử xem nhé.

Nguyên liệu: cho khoảng 8 cái bánh bao

- Phần làm bánh bao: 200g bột mỳ, 2 thìa canh đường cát trắng, 1 thìa canh dầu ăn, 1/2 thìa nhỏ men làm bánh mỳ, 1/2 thìa nhỏ muối, 1/2 thìa nhỏ bột nổi (hay còn gọi là bột nở), 120 ml sữa tươi

- Phần làm thịt xá xíu 400g thịt lợn (có thể chọn thịt nạc mông hay thịt nạc vai), vài tép tỏi, dầu hào, xì dầu, muối, đường, tiêu, ngũ vị hương, vài giọt màu thực phẩm màu đỏ

- Dưa leo.

3. Bánh bao nhân ngọt



Rất đơn giản thôi, bạn có thể tự làm bánh bao ở nhà cho bé ăn sáng, vừa ngon lại vừa hợp vệ sinh.

Nguyên liệu: làm được 10 - 12 cái bánh nhỏ như trong hình

- Phần vỏ bánh: 330g bột mỳ, 180ml sữa tươi, 1/2 thìa nhỏ bột nở, 1 thìa nhỏ men làm bánh mỳ, 60g đường cát trắng, nửa thìa nhỏ muối và 1 thìa nhỏ dầu ăn.

- Phần nhân đỗ đen: bạn có thể tham khảo cách làm ở đây. Có thể thêm dừa sợi tùy theo sở thích.

* Click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Hạt Tiêu


Những bài viết liên quan
Phở trộn kiểu Thái lạ và thơm ngon
Bánh mì hấp ăn kèm bì, thịt kiểu Sài Gòn
Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà Nội
Bánh phô mai kiểu Brazil
“Phê” với bánh tráng thịt heo kiểu Ban Mê
3 kiểu trang trí bánh kem pho mát thèm ứa nước miếng
Bánh bông lan kiểu Nhật ngon đáo để

Những video liên quan