Công Thức Nấu Ăn > Món Cơm > 20 phút cho món cơm rang kim chi kiểu Hàn ngon miệng


Cơm rang kim chi
là một biến tấu nho nhỏ từ món kim chi cải thảo truyền thống của người dân Hàn Quốc. Món ăn dễ thực hiện và thơm ngon này sẽ là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn dành cho bạn vào những ngày bận rộn đấy!



Cách làm cơm kim chi

Nguyên liệu cho món cơm rang kim chiThịt bò ngon 225g[/li]Cơm dẻo 4 chén[/li]Trứng 3 quả[/li]Kim chi 1 chén, thái nhỏ sẵn[/li]Dầu mè 1 muỗng[/li]Bột ngô 1 muỗng[/li]Hành tươi thái nhỏ[/li]Dầu ăn, gia vị, nước tương[/li][/ul]



Món cơm kim chi Hàn Quốc

Cách làm cơm rang kim chiBước 1Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ, cho vào 1 bát rồi thêm nước tườn, dầu mè và bột ngô vào trộn đều.
Bắc chảo lên bếp, láng 1 lớp dầu, chờ cho dầu nóng thì cho 1/3 số hành lá vào xào cho thơm, trút thịt bò vào xào cùng cho đến khi thịt bò chín tới. Xúc thịt ra bát.



Cách làm cơm kim chi

Bước 2Trứng bỏ vỏ, khuấy tan rồi cho vào chảo tráng mỏng. Khi trứng chín thì đem ra thái nhỏ.
Bước 3Thêm 2 muỗng dầu ăn vào chảo đun nóng, cho cơm vào và đảo đều trong vài phút cho đến khi cơm có màu vàng đẹp mắt.
Thêm vào cơm phần kim chi, trứng tráng, thịt bò và hành lá vào đảo tiếp.



Cách làm cơm kim chi

Để lửa vừa, đun tất cả các nguyên liệu thêm khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.



Cách làm cơm kim chi

Món
cơm rang kim chi
rất dễ ăn, không bị ngán, lại nhiều dinh dưỡng, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả những ai được thưởng thức. Chúc các bạn thành công với món
cơm rang kim chi
nhé!
Thu Ngà (st)



Những bài viết liên quan
10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái
6 kiểu pizza ngon miệng cho cuối tuần
Bày đĩa dứa 'ngon mắt' chỉ trong 3 phút
Lạ miệng với cơm rang cua phố cổ
Trị bệnh răng miệng
3 kiểu trang trí bánh kem pho mát thèm ứa nước miếng
Cá điêu hồng nướng lạ miệng kiểu Thái Lan

Những video liên quan