Công Thức Nấu Ăn > Các Món Khác > 10 phút với món trứng tráng hành tây cực đơn giản


Sự kết hợp giữa hành tây và trứng tạo nên một hương vị thật hấp dẫn cho món trừng tráng hành tây này. Ngoài ra khi ăn món trứng tráng hành tây vào buổi tối sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn.



Nguyên liệu:



- Trứng vịt: 4 quả
- Hành tây: 2 củ vừa
- Hành lá: 1 nắm
- Rau mùi: 1 mớ
- Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu…..

Cách làm:
Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựa.
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.



Trứng đập riêng từng quả ra bát nhỏ rồi mới đổ vào bát lớn, tránh có quả hỏng sẽ làm hỏng luôn cả bát trứng.
Cho hành tây, hành lá, rau mùi vào đánh đều với trứng và cho gia vị vừa đủ.
Bắc chảo dầu nóng, cho từng thìa trứng vào chiên, để lửa riu riu để trứng và hành tây vừa chín, bên ngoài có màu vàng ươm, vớt ra, cho lên giấy thấm dầu. Dọn ra đĩa ăn nóng với nước mắn, dấm, ớt.
Chúc các bạn ngon miệng.

Hoàng Dũng



Những bài viết liên quan
7 cách đơn giản tách lòng trắng và đỏ trứng
Chỉ với một quả trứng và một củ cải trắng nhỏ, bạn sẽ có một con chim thiên nga xinh đẹp để trang trí cho món ăn thêm phần hấp dẫn hơn.
Trang trí đĩa hoa quả đơn giản mà đẹp
Lý do bạn nên chọn màu trắng cho gian bếp
10 cách trang trí món ăn cho bé cực đơn giản
Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản bất ngờ
Bánh tráng mạch nha đơn giản nhưng quyến rũ

Những video liên quan