Bí Quyết > Ngất ngây chè bột lọc bọc đậu phộng ngày lạnh
Ngất ngây chè bột lọc bọc đậu phộng ngày lạnh
4/8/2013 10:34 AM. Người đăng: hoang



Bùi bùi bánh bột lọc nhân đỗ xanh ngon tuyệt nghen!

Học cách làm bánh bột lọc ngay tại nhà mình nè!

Nguyên liệu cần có:



- 200gr bột năng

- 50gr đường cát trắng

- 1 củ gừng lớn

- 20gr đậu phộng (lạc)

Cùng làm nhé:



Bước 1: Đầu tiên, các ấy nấu nước thật là sôi nhé. Múc tầm 1 cốc đổ vào bột, rồi dùng tay nhào bột lại cho thật mịn là được.



Bước 2: Đậu phộng đem rang chín vàng, hoặc mua sẵn đậu phộng đã bóc vỏ.



Bước 3 : Ta lấy một phần ít bột đè nhẹ, nén hạt đậu phộng vào bên trong, rồi gói lại cho khít.



Bước 4: Nấu sôi nước, chúng mình đổ đường vào nhé.



Bước 5: Các ấy cắt nhỏ gừng và xay thật nhuyễn nè.



Bước 6: Khi thấy nồi nước đường sôi lại ta thả gừng nhuyễn vào khuấy đều lên nha.



Bước 7: Ta bắc chảo nước, thả những viên bột tròn trĩnh vào.



Nấu đến khi thấy bột trong, ta vớt thả vào nước lạnh nè.



Bước 8: Sau đó, mình trút viên bột ráo bớt nước vào nồi nước đường và gừng ở trên để sôi một chút là được.

Mùi thơm đã nức cả mũi rồi đấy nhé.



Những ngày lạnh thế này, ăn thì tuyệt thật.^^





Chúc các ấy ngon miệng!

Út Duyên

Những video liên quan

Công Thức Liên Quan

Ngất ngây cùng Pizza cà ri đậu
Kem bơ mát lạnh ngon ngất ngây
Ngất ngây với 3 món ốc xào cho
Ngất ngây vú sữa dầm ngọt
Ngon ngất ngây các món sốt me
Ngất ngây cá nướng cay
Ngây ngất smoothie dâu tây bổ
Ngon ngất ngây bánh xèo nấm
Nem nấm chay ngon ngất ngây
Ngất ngây pudding chanh dây




Những bài viết liên quan
Ngất ngây chạo ốc
 Nếu đã ngán các món ốc luộc, nướng tiêu, xào sả ớt… đến tới tận cổ, bạn hãy thử đổi khẩu vị với chạo ốc đậm đà. Vào thời điểm này người ta ít ai ăn các món ...

7 đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát Bà
Tu hài, bún tôm, sam biển, cá song… là những đặc sản níu chân du khách của hòn đảo Cát Bà hiếu khách. Tu hài   ... ...

Ngất ngây với những món ăn vặt ở Phú Yên
Thành phố Tuy Hòa (Phú Yên) không chỉ làm hài lòng du khách bằng sự yên ả, giản dị mà còn mang đến những trải nghiệm ăn vặt vô cùng thú vị.  Ăn xả láng ở ...

Ngất ngây ẩm thực xứ cao nguyên
Dạo một vòng Đà Lạt, tận hưởng hương vị đất trời cao nguyên, hương vị đặc biệt và độc đáo của nem nướng, chả ram bắp… sẽ thấy và cảm được trọn vẹn một Đà ...

Ngất ngây cá suối Mộc Châu
Bữa tối đầu tiên ở Mộc Châu (Sơn La), tôi gọi món cá suối vốn được mệnh danh là “đặc sản” ở đây. Chẳng biết món cá suối từ dòng Đà Giang dữ dội và ...