Bí Quyết > Cách chọn khoai lang ngon
Cách chọn khoai lang ngon
23/6/2014 8:28 AM. Người đăng: xiu



1

Chị em nên chọn củ khoai lang còn cứng, tươi, không bị thâm, dập hay bị nứt, sứt. Không nên mua củ to quá dễ bị xơ, mà chỉ nên chọn củ cỡ vừa.



2

Những củ bị rỗ, có màu đen là những củ bị hà, đã hỏng không ăn được.



3

Khoai lang mua không nên bảo quản trong tủ lạnh, nó sẽ nhanh hỏng và bị mất mùi vị, bị héo. Chị em hãy để khoai ở nơi thoáng mát, không bọc kín trong túi nilon, đừng để ở chỗ ấm và ẩm thấp khoai sẽ mọc mầm. Nếu bảo quản tốt có thể để khoai từ 7 – 10 ngày.

Những video liên quan

Công Thức Liên Quan

Cách Nướng khoai lang, khoai tây
Mousse khoai lang tím mát lạnh
8 bước làm bánh khoai sọ - khoai
Độc đáo với xôi khoai lang tím
Khoai Lang Rán Sốt Rau Củ
Mứt khoai lang
Chè khoai lang tím
Chè ngô và khoai lang
Chè khoai lang và hạt sen
Chè khoai lang




Những bài viết liên quan
Bánh khoai lang Tam Quan
Không chỉ nổi tiếng với những vườn dừa xanh tốt, người dân thị trấn Tam Quan (Hoài Nhơn, Bình Định) còn tự hào là nơi làm ra loại đặc sản đặc trưng ở Trung bộ: ...

Bánh tráng khoai lang
Không như nhiều loại bánh khác, bánh tráng khoai lang có thể vừa ăn sống, hoặc nướng rồi ăn. Nói ăn sống chứ thật ra bánh đã chín, nhờ khoai lang đã được luộc trước đó. Sau khi ...

Ăn khoai lang giúp giảm cân
 Theo trang tin healthmeup.com dẫn nguồn từ các chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ, ăn khoai lang có thể giúp giảm cân. Ít carbohydrate Khoai lang có hàm lượng carbohydrate thấp hơn khoai tây. Một củ khoai tây bình ...

Lưu quan trọng khi ăn khoai lang
Khoai lang có hàm lượng protein, vitamin và các chất acid amin quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên cần phải lưu ý việc chế biến cũng như bảo quản khoai lang để có thể ...

Khoai lang nướng chín vàng hấp dẫn
Một chiếc xe đẩy, bếp than hồng rực lửa, đôi ba củ khoai, cơn gió đi qua mang theo mùi thơm ngọt ngào, nồng ấm níu kéo khách qua đường dừng chân thưởng thức. ... ...