Ăn Chơi > Nhâm nhi bánh xèo cuốn chấm ngõ nhỏ Hà Nội
Nhâm nhi bánh xèo cuốn chấm ngõ nhỏ Hà Nội
29/6/2013 11:18 PM



Đã từ lâu, con ngõ nhỏ xinh trên phố Tôn Đức Thắng là địa chỉ quen thuộc của tín đồ ẩm thực.

Nằm trong một ngõ nhỏ chỉ khoảng 20 mét vuông, chẳng đủ để chứa đông khách nhưng quán bánh xèo trên phố Tôn Đức Thắng lúc nào cũng nườm nướp khách ra vào.



Đã từ lâu, miếng bánh xèo vàng rộm, giòn tan khiến người dân Hà Nội mê mệt. Họ thuộc nằm lòng những địa chỉ bánh xèo ngon như bánh xèo Hàng Bồ, bánh xèo Đội Cấn và không thể không kể đến quán hàng nhỏ xinh trên con phố Tôn Đức Thắng này.



Chủ quán là một gia đình gốc Hà Nội có truyền thống làm bánh đã lâu đời, hơn 20 năm, chẳng còn xa lạ gì với những tâm hồn ẩm thực đất Hà thành.

Bánh được chiên trên 2 chiếc bếp con, trong ngõ hẻm lụp xụp, ấy vậy mà phục vụ rất nhanh, đáp ứng nhu cầu của hàng chục khách tới ăn và mua về một lúc. Có ba loại bánh chính là bánh xèo nhân tôm với thịt bò, gà hoặc lợn.



Bánh xèo dọn ra đĩa vàng tươi, hơi rám cháy ở giữa rất vừa độ, gói vào lòng bánh đa nem, lại thêm chút rau xanh, chấm với nước chấm pha rất tròn vị thì quả là không gì sánh bằng. Chính cái vị ngon, hương thơm quyến rũ của bánh xèo nơi đây đã níu chân không ít “tín đồ món cuốn chấm” trên con đường Tôn Đức Thắng hối hả mỗi bận tan ca, tan trường.



Hàng bánh xèo nằm ở gần chỗ giao giữa Tôn Đức Thắng với Cát Linh, mở cửa từ 16h chiều đến 23h đêm. Giá mỗi cái đĩa bánh dao động từ 15.000 – 25.000 đồng.



Theo Tri Thức Thời Đại

Những video liên quan

Công Thức Liên Quan

Nhâm nhi bánh cookie cuộn thơm
Nem chạo cuốn là sung và chấm
Bò Cuộn Nấm Kim Châm
Sandwich cuộn thịt giòn rụm
Bún cuốn chấm mắm tép: Ngon
Bắp cải cuộn chấm sa tế ăn
Trứng cuộn nấm kim châm
Lạ miệng với thịt bò cuốn
Trổ tài cùng váng đậu cuộn
Món ngon cuối tuần: Món cuộn




Những bài viết liên quan
Pha nước chấm cho các món cuốn 
Nguyên liệu cần có: - Lạc rang sẵn, bỏ vỏ - Tỏi (số lượng nhiều, ít tùy vào khẩu vị của bạn) - Ớt tươi 1-2 quả -  Chanh tươi - Nước mắm, dấm, đường, nước lọc Cùng làm nhé: ... ...

Nhâm nhi bánh tráng trộn chiều đông
Đến thưởng thức bánh tráng trộn phố Hàng Trống dù chỉ một lần, bạn sẽ nhớ mãi hương vị thơm ngon đặc biệt của món ăn nơi này. Cứ cuối giờ chiều, quầy bánh tráng trộn ...

Lạ lùng nước chấm chẳm chéo
Chẳm chéo là nước chấm quen thuộc trong bữa ăn của người Thái ở vùng núi Tây Bắc. Được dùng để ăn kèm với các món như: xôi, măng, rau, thịt, cá... Nhắc đến ẩm thực ...

Nhâm nhi lòng xào nghệ cùng bánh tráng nướng
Lòng xào nghệ, món ăn dân dã, hấp dẫn và đưa cơm. Nhưng cũng món ăn này, nếu được thưởng thức cùng với bánh tráng nướng, thì sẽ là món ngon tuyệt vời cho bạn ...

Chăm chút từng ly cho mẻ bánh căn
Những nguyên liệu chính tạo nên món bánh bắt nguồn từ biển như nước mắm, mắm nêm, cá kho, mực, tôm. ...