Ăn Chơi > Cuốn rau củ chay ngon cho tháng 7 âm lịch
Cuốn rau củ chay ngon cho tháng 7 âm lịch
12/8/2013 11:16 PM. Người đăng: admin



Trong những ngày tháng 7 âm lịch, món bắp cải cuốn rau củ là món chay dễ chế biến, ngon miệng rất thích hợp cho gia đình.

Nguyên liệu
- 5 lá bắp cải tím, 5 lá bắp cải trắng.

- 1 củ su su, 1 củ cà rốt.

- 1 miếng đậu hủ chiên vàng, hành lá.

Cách chế biến



Cà rốt, su su gọt vỏ, rửa sạch rồi thái sợi rồi luộc chín. Cải tím, cải trắng, hành lá rửa sạch chần sơ qua nước sôi. Đậu phụ thái sợi.



Chao lấy khoảng 4 miếng, cho 1 thìa cà phê đường, 1 thìa ca phê ớt sa tế vào rồi đánh tan.



Trải lá cải tím hoặc cải trắng ra đĩa, cho cà rốt, su su và đậu phụ lên trên rồi cuộn tròn lại. Lấy hành lá cuộn chặt lại bên ngoài.



Bắp cải cuốn rau củ ăn kèm với nước chắm chao là món ăn chay ngon miệng, thích hợp cho bạn trong mùa Vu Lan báo hiếu.

Khánh Hòa

Những video liên quan

Công Thức Liên Quan

Bì chay, bì cuốn chay cho ngày
Cuốn diếp chay cho muà chay tháng
Cà tím xào đậu phụ chay đầu
Đầu tháng nấu bún Huế chay
Gợi ý thực đơn chay cho rằm
Cà-ri chay ăn kèm bánh mỳ cho
Cá chay chiên bơ cho rằm tháng 7
Lẩu chay cho ngày rằm tháng 7
Lẩu nấm chay cho rằm tháng giêng
Rằm tháng Bảy làm nộm chay




Những bài viết liên quan
Dân văn phòng rủ nhau ăn chay đầu tháng Bảy
Thay vì ra quán ăn cơm trưa như mọi ngày, hôm nay khởi đầu tháng "cô hồn", chị Trang và các bạn đồng nghiệp rủ nhau mỗi người mang một món chay tự làm ở ...

Những quán chay ngon cho tháng Vu Lan
Cơm chay, lẩu chay, canh chay.... là những món ăn không thể thiếu của nhiều người trong tháng 7 âm lịch hàng năm. Ăn chay là thói quen của nhiều người vào tháng 7 âm lịch ...

Gợi ý ăn chơi Tết Âm lịch ở Hà Nội
Bạn cùng người ấy có thể xem pháo hoa đêm Giao thừa hoặc đi dạo sáng mùng 1 để tận hưởng không khí đậm chất Hà Nội. ...

Phở Hà Nội - Món thanh lịch, người bán… thô lỗ!
Trong bài viết mới đây, phóng viên Cat Barton của AFP ngoài việc hết lời khen ngợi sự tinh tế, thanh lịch của phở Hà Nội, cũng đã mô tả “món ăn này được bán ...

Lịch sử món sữa chua tự nhiên
Sữa chua từ lâu đã trở nên rất quen thuộc với nhiều gia đình Việt Nam vì hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. ...