Ăn Chơi
Khi măng đắng 'hẹn hò' rau má
Giữa mâm cơm, một đĩa nộm măng đắng với rau má như 'vị cứu tinh' cho những lúc thừa mứa thịt cá và giúp đưa cơm được nhiều hơn. ... ...

Ăn bánh sắn nhớ miền trung du
Bánh sắn trắng ngần - món quà quê của người mẹ đi chợ mua về đón tay trong ký ức tuổi thơ. ... ...

Ngon lành bánh tráng thịt luộc
Bánh tráng có khắp các tỉnh thành trên đất nước ta. Nguyên liệu để làm nên những chiếc bánh tráng trắng trong thơm dẻo chính là bột gạo của đồng ruộng quê hương. ... ...

Thòm thèm chẻo cá chấm xôi
Mỗi dịp lên thăm bố mẹ chồng, tôi lại biết thêm một món ăn mới, rất lạ và rất ngon. Lần này, tôi đã nhanh mắt lẹ tay “bỏ túi” được công thức làm món ...

Ứa nước miếng với gỏi cá trắng
(có nơi gọi cá trắng chỉ) là loại cá sống ở môi trường nước ngọt như sông, suối. Chúng sống thành từng đàn, có thân hình nhỏ dẹp, con nào lớn lắm cũng cỡ bằng ...

Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ
Nói đến cá cơm, người ta hay nghĩ đến thứ nước mắm ngon 'nhức' lưỡi: nước mắm cá cơm. Từ cá đến mắm là một lộ trình khá xa, phải qua những ngày muối tan, ...

Đặc sản Quảng Ngãi: Thịt trâu xào lá sưng
Trong các lễ hội của đồng bào dân tộc thiểu số ở miền tây Quảng Ngãi thường có những món ăn từ thịt trâu. Có thể chế biến theo nhiều cách như xào, nướng, nấu ...

Ngon ấn tượng chả bắp Hội An
Có những hôm phố cổ Hội An trở mình đón khách thập phương bằng những đợt gió heo may lành lạnh. Đây là dịp để khách du lịch gần xa thưởng thức món chả bắp ...

Thơm ngọt canh cua đá nấu đu đủ
Những ngày chớm hè, thời tiết bắt đầu oi bức, mọi người thường tìm về chế biến các món ăn vừa bổ vừa mát. Một trong số đó là canh cua đá đu đủ. ... ...

Canh củ dền bồi bổ cơ thể
Ở vùng trung du, củ dền khá quen thuộc, thường được trồng ở vùng đất cát pha, tơi xốp, nhiều mùn. Theo kinh nghiệm dân gian, củ dền là vị thuốc quý có lợi ...

Trang: 1 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 280 Trang Kế >>